Cara Memasak Opor ayam Terbaru

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Ayam.
2. Anda perlu untuk Santan kelapa.
3. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
4. Siapkan untuk Sereh.
5. Anda perlu untuk Bumbu opor:.
6. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
7. Anda perlu 3 untuk bawang putih.
8. Anda perlu untuk Ketumbar.
9. Anda Membutuhkan untuk Merica.
10. Anda Membutuhkan 7 untuk Cabe rawit.
11. Anda perlu 3 butir untuk Kemiri.
12. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
13. Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
14. Anda Membutuhkan untuk Lain2:.
15. Siapkan untuk Gula.
16. Siapkan untuk Garam.
17. Siapkan untuk Penyedap rasa.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Step by step Opor ayam

1. Haluskan semua bumbu opor,lalu tumis beserta daun salam,sereh tumis hingga wangi kemudian tambahkan air santan.
2. Laalu masukan ayam,tunggu agak matang lalu beri bumbu lain2 nya,tunggu hingga meresap dan matang..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?