Opor Ayam Nanas.
Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas menggunakan 6 bahan dan 17 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam Nanas yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Nanas
- Anda Membutuhkan 1 untuk Ayam potong kampung/ merah.
- Siapkan untuk Bumbu opor halus.
- Siapkan 10 untuk Bawang merah.
- Siapkan 10 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Santan kental cair.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Nanas.
Langkah-langkah Opor Ayam Nanas
- Siapkan bahan bahannya, bawang putih bawang merah di giling halus, bumbunya beli aja yg jadi dipasar, cuma 5000 wkwkw tp biasanya juga udah ada kok jualan bumbu yg campur sama bawang putih bawang merah.
- Ini nanas sama santan nya,nanas nya di parut buat nnti di masukin ke dalam opor.
- Tumis bawang putih bawang merah, sampai harum, trus masukin bumbu opor nya.
- Tumis (oseng oseng) sekitar 3 menit.
- Masukan ayam potong nya, ini pake ayam merah, soalnya klo ayam putih itu terlalu lembut dagingnya.
- Aduk terus sampai bumbu nya meresap ke ayam, sekitar 2 menit.
- Jika dirasa cukup meresap, tambahin air untuk melunakkan, trus masukin ke dalam Fresto biar dagingnya cpt empukk.
- Tungguin sampe frestonya bunyi, trus uap nya dikeluarin....
- Setelah daging nya cukup empuk, masukin santen nya, diaduk teruss, biar santennya ga pecah, lalu masukan parutan NANAS nya biar manthep.
- Kalo dagingnya udah empuk, masukin kentang sama tempe (Biar banyakkkk) hahhaa.
- Tunggu sampe mateng.
- Adukkk.
- Adukkk.
- Cicipp.
- Kalo kurang apa tambahin hahhaa.
- Selesaaaaiii :)).
- .