Kupat sayur/lontong sayur. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam Industrial Park di kawasan Muka Kuning.
Tidak hanya menjadi bahan utama lontong sayur, lontong juga biasa digunakan pada ketoprak, rujak cingur, gado-gado, dan karedok.
Menu lontong sayur akan semakin nikmat dengan tambahan tahu, telur rebus, kerupuk, dan taburan bawang goreng.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.
Anda dapat membuat Kupat sayur/lontong sayur menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Kupat sayur/lontong sayur yang benar.
Bahan-bahan Kupat sayur/lontong sayur
- Siapkan 2 buah untuk labu siam kupas,potong korek api/sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk tahu goreng/tahu coklat.
- Anda perlu 5 butir untuk telur,rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Santan dari 1buah kelapa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 potong untuk terasi udang.
- Anda perlu 1 bungkus untuk (kecil)ebi.
- Siapkan secukupnya untuk Lengkuas,sereh,dahn salam.
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Step by step Kupat sayur/lontong sayur
- Haluskan bumbu,kecuali lengkuas,sereh,daun salam.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sdh dihaluskan,masukkan lengkuas,sereh,daun salam,tumis hingga harum.
- Masukkan labu yg sdh dicuci bersih(potong korek api) aduk2,beri sedikit air.
- Masukkan tahu,kemudian masukkan santan,tunggu hingga mendidih(sambil diaduk2,supaya santan tdk pecah).
- Masukkan telor rebus,beri sedikit garam,koreksi rasa,dan siap di sajikan.
- Lbh nikmat jika disajikan dengan pelengkap kerupuk,sambal,dan ketupat..
- Selamat mencoba, Happy weekend😉😉😉.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih menyenangkan. Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan formulanya dalam berbagai jenis.