Resep: Opor Ayam Terlengkap

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 2 ekor untuk Ayam (diiris, dibersihkan diungkep).
2. Siapkan 1 1/2 btr untuk kelapa (diparut, jadi 2500 ml santan).
3. Anda Membutuhkan untuk Minyak.
4. Anda perlu untuk Bumbu :.
5. Anda Membutuhkan 250 gr untuk bumbu opor.
6. Anda perlu untuk Bawang merah, diiris.
7. Siapkan untuk Bawang putih, diiris.
8. Anda perlu untuk Bumbu lainnya :.
9. Siapkan secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
11. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
13. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
14. Anda Membutuhkan untuk Sereh.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Siapkan wajan & minyak untuk menumis bumbu, Kemudian masukan semua bumbu, daun salam, sereh, masak sampai matang..
2. Masukan bumbu kepanci yang berisi ayam yg sudah diungkep, Kemudian masukan santan. Sering - sering diaduk agar supaya santan tidak pecah. Jika sudah mendidih berarti opor sudah matang. Sajikan.