Resep: Semur daging Terbaik

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Semur daging yang baik.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging rendang.
2. Siapkan 5 butir untuk bawang merah.
3. Siapkan 5 butir untuk bawang putih (2 utk marinasi, 3 untuk bumbu).
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala.
5. Anda perlu 2 ruas untuk Jahe.
6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda Membutuhkan untuk Merica.
8. Anda Membutuhkan untuk Garam.
9. Siapkan untuk Penyedap.
10. Anda Membutuhkan untuk Gula putih/merah seckpnya.
11. Anda perlu sesuai selera untuk Kecap.
12. Anda Membutuhkan untuk Fiber cream seckpnya.
13. Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat.
14. Siapkan untuk Bawang goreng utk taburan.

Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka.

Step by step Semur daging

1. Potong2 daging sesuai selera saya agak tipis biar cepet empuk dan meresap lalu marinasi dgn bawang putih n jahe diamkan 20mnt.
2. Iris tipis duo bawang lalu tumis dgn mentega setelah harum masukan daging oseng sebentar lalu masukan air panas sampe terendam dagingnya berikan kecap dan bumbu2 kecuali tomat dan fiber cream.
3. Setelah mendidih dan meletup2 matikan api tutup rapat panci diamkan 30 mnt.
4. Lalu buka panci tambahkan tomat, fiber cream cicip rasa lalu didihkan lagi selama 7mnt dgn posisi tutup rapat.
5. Semur daging siap dihidangkan taburi bawang goreng👍.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.