Cara mudah Memasak Opor Ayam Terlengkap

Opor Ayam.

Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
3. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 untuk sc bumbu opor instan indofood.
5. Siapkan 1 untuk sc santan kara kecil.
6. Anda perlu Secukupnya untuk gula n garam.
7. Anda perlu Secukupnya untuk Air.
8. Siapkan untuk Bumbu halus:.
9. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
12. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
13. Anda Membutuhkan 1 untuk sc royco ayam.
14. Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
15. Anda perlu 1/4 sdt untuk kunyit bubuk (bisa diganti kunyit utuh).

Step by step Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam, tiriskan n sisihkan. Haluskan semua bumbu halus.
2. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu opor instan indofood beserta daun salam n sereh. Aduk rata sampai wangi.
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu lalu tambahkan air, gula n garam. Aduk rata lg lalu masak sampai ayam empuk.
4. Tambahkan santan, aduk rata n didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Test rasa jika sudah pas bisa lgsg disajikan..