Semur Daging, Tahu & Kentang....
Anda dapat memasak Semur Daging, Tahu & Kentang... menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging, Tahu & Kentang... yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging, Tahu & Kentang...
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Daging Sapi di potong dadu.
- Siapkan secukupnya untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Tahu.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Pedes biji/bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap Bango disini saya memakai 2 bks ukr kecil.
- Siapkan 1 gandu untuk gula merah.
- Siapkan 3 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Pala.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu Jika suka untuk asin bisa ditambah garam.
Langkah-langkah Semur Daging, Tahu & Kentang...
- Cuci bersih Daging, siapkan bahan²nya lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan juga daun salam dan sereh lalu masukkan Daging, goreng sebentar lalu tambah kan air secukupnya dan ungkep jika Daging masih alot tambahkan lagi air dan ungkep lagi.
- Lalu masukkan bumbu seperti kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Disini saya tidak menambahkan garam karena kami kurang suka asin, Setelah bumbu masuk semua masukkan kentang dan ungkep lagi.
- Lalu kita masukkan tahu dan kecapnya dan ungkep lagi sampai airnya menyusut...,.
- Dan taraaaaaa ini hasilnya Semur Daging, Tahu dan Kentangnya sudah jadi. Ini bener² enak bunda..... Perpaduan manis dan gurihnya sangat terasa bikin lidah tidak bisa berhenti mengunyah 😁..... Ok bunda dicoba yach resepnya semoga berhasil dan menjadi makanan favorite keluarga....😍.