Resep: Opor Ayam Super Empuk Terbaik

Opor Ayam Super Empuk.

Anda dapat memasak Opor Ayam Super Empuk menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam Super Empuk yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Super Empuk

1. Siapkan 1 kg untuk ayam negri dipotong2.
2. Anda perlu 1 bungkus untuk indofood bumbu opor instan.
3. Siapkan untuk bumbu halus:.
4. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
6. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
7. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
8. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
10. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
11. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
12. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk sereh.
14. Siapkan 1/2 bungkus untuk santan kara instan.
15. Anda perlu 2 sdm untuk bawang merah goreng.

Step by step Opor Ayam Super Empuk

1. Presto ayam dengan air sampai merendam semua bagian ayam selama 20 menit. tiriskan. jangan buang air kaldu sisa presto..
2. Goreng ayam sebentar, jangan terlalu kering, tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas, serta bumbu opor indofood sampai harum. lalu masukan ayam goreng sambil diaduk rata..
4. Masukan air kira2 1 liter, aduk2 hingga bumbu meresap ke dalam ayam. tambahkan setengah bungkus santan kara..
5. Setelah matang, tabur bawang goreng. opor ayam siap disajikan..