Name: Opor Ayam Kampung
Ingredients: 3 bawang putih; 5 bawang merah; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Bumbu opor lengkap (me: seperti di gambar langkah 1); 3 butir kemiri; 2 santan instan; 1 ekor ayam kampung; Garam, gula, masako; Bawang goreng

Opor Ayam Kampung.

Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam Kampung yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Kampung

Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu opor lengkap (me: seperti di gambar langkah 1).
Siapkan 3 butir untuk kemiri.
Siapkan 2 untuk santan instan.
Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung.
Siapkan untuk Garam, gula, masako.
Anda perlu untuk Bawang goreng.

Instruksi Opor Ayam Kampung

Persiapakan bumbu halus, lalu uleg hingga halus.
Setelah bumbu halus, cuci bersih ayam dan tiriskan.
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga matang, ingat ya harus matang biar tidak cepat basi, lalu masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan air, setelah mendidih masukkan santan sambil yerus di aduk perlahan sampai mendidih, masukka. Garam, gula, penyedap rasa, jika di rasa pas, matikan kompor dan siap di sajikan dengan tambahan bawang goreng diatasnya.