Cumi balado. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Log in or create an account to see photos of Cumi Balado. Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi.
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Balado Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur. Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Anda dapat membuat Cumi balado menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Cumi balado yang benar.
Bahan-bahan Cumi balado
- Anda perlu 500 gr untuk Cumi.
- Anda perlu 2 untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 12 untuk Cabai merah keriting.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Tahu.
- Anda perlu sedikit untuk Tomat.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera. Cumi balado merupakan sebuah kuliner yang kini banyak diminati dikalangan masyarakat. Perpaduan bumbu balado dengan cumi yang pas memang sangat banyak disukai.
Instruksi Cumi balado
- Cuci bersih cumi dan buang tinta hitamnya, lalu blender cabai,bawang,dan kemiri,tomat..
- Iris daun bawang kasar2 dan cuci daun jeruk..
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng sampai kuning keemasan,tiriskan..
- Tumis cabai sampai matang lalu masukkan daun jeruk, masukkan tahu yg sudah di masak tadi dan terakhir masukkan cumi dan daun bawangnya..
- Saya memasak cumi nya tidak lama agar tidak alot, cukup sampai air dari cuminya keluar dan diamkan sebentar. Siap disajikan..
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik, tempe. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.