469.Pastel Isi Abon. Yang manis dan yang gurih sdh jadi padu padan rasa kue talam. Entah apa bahan utamanya misal ubi.labu.tepung beras selalu berasa manis dan gurih. Untuk bikin kue ini juga sangatlah mudah namun juga harus benar cara mengolahnya.agar hasilnya OK Source.
Sayang nya resep original alm Ibu lupa, jadi lah browsing di resep blue band.co.id.
Pelengkap ayam.goreng yg enak bisa jd pengganti krupuk Jadi cemilan juga ok.
Gak sulit.bikinnya hanya perlu takaran yg pas sehingga kremesannya kriuk dan yummy Source : Susan Melyani.
Anda dapat memasak 469.Pastel Isi Abon menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak 469.Pastel Isi Abon yang benar.
Bahan-bahan 469.Pastel Isi Abon
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu prot sedang.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin (pakai palmia).
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng (sy pakai minyak.kelapa).
- Anda Membutuhkan 1/6 sdt untuk garam (tambahan saya).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk chicken powder (tambahan saya).
- Anda perlu Secukupnya untuk air (sy 100 ml air).
- Siapkan untuk Abon sapi beli jadi.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pastel.
Instruksi 469.Pastel Isi Abon
- Siapkan bahan..ambil baskom campur terigu,margarin chicken powder,garam aduk pakai whisk sampai campur bergerindil tambahkan minyak panas.aduk sampai rata..
- Tambahkan air sedikit² aduk dengan whisk setelah campur rata baru uleni pakai tangan.
- Bulatkan dan tutup dengan wrab atau serbet. istirahatkan minim 30 mnt(agar lebih lembut)..baru uleni lagi sampai elastis dan bentuk panjang lalu potong² tutup plastik lagi agar tetap lembab..
- Ambil sepotong adonan dan letakkan diantara 2 lembar plastik bersih lalu giling atau pipihkan setipis mungkin dan cetak bulat dengan ring cutter ukuran paling kecil lalu isi abon dan tangkupkan *) adonan kulit sangat elastis namun tidak lengket..
- Rekatkan / tekan² bagian pinggirnya dan kepang/plintir pinggirnya boleh dari arah atas ke bawah atau sebaliknya dari arah bawah keatas..
- Sambil mlintir² pinggirnya, pastel yg sdh dibentuk tutupi dengan plastik agar tetap lembab lakukan sampai bahan habis dan siapkan wajan dan minyak panas sedang goreng pastelnya hingga kuning keemasan dan angkat....
- Tiriskan di atas tissiu setelah benar2 dingin kemas di toples dan tutup rapat dan siap jadi teman ngemil di hari Raya walau harus dirumah saja 😍👍.