Opor Ayam Bumbu praktis S*sa.
Anda dapat memasak Opor Ayam Bumbu praktis S*sa menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Bumbu praktis S*sa yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Bumbu praktis S*sa
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 sachet untuk bumbu opor merk S*sa.
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukurang sedang, potong kotak2.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah, potong kasar.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 untuk cabe rawit (optional).
- Siapkan untuk bawang goreng (untuk topping).
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gulaa.
Step by step Opor Ayam Bumbu praktis S*sa
- Cuci, bersihkan ayam yang mau dimasak; masukkan sesendok garam lalu remas2 ayam. diamkan 15 menit. lalu bilas dengan air. Hal ini untuk mengurangi bau amis pada daging ayam..
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum..
- Masukkan daun salam, batang serai dan cabe rawit. Tumis sampai bumbu harum..
- Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna putih. Lalu masukkan air, masukkan bubuk bumbu Sasa. Aduk rata..
- Tutup wajan, masak kira2 15 menit. Lalu masukkan kentang dan bubuk santan. Aduk kembali..
- Tutup dan masak kembali hingga matang seluruhnya. Masukkan sedikit gula. Cicipi kembali dan koreksi rasa. Masak hingga kuah berkurang dan akan mengental. Sajikan panas2..