Ayam Pandan ala thailand.
Anda dapat memasak Ayam Pandan ala thailand menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Pandan ala thailand yang baik.
Bahan-bahan Ayam Pandan ala thailand
- Siapkan 400 gr untuk daging ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk nipis (ambil airnya).
- Anda perlu 10-15 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan untuk Minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi :.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih (cincang halus).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
Langkah-langkah Ayam Pandan ala thailand
- Siapkan bahannya.
- Potong² daging ayam cuci bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci hingga bersih.
- Campurkan bumbu marinasi aduk sampai rata dan diamkan di kulkas selama minimal 30 menit.
- Ambil daun pandan yang sudah di cuci bersih bungkus ayam dengan daun pandan dan sematkan lidi,lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan kukusan kukus ayam pandan selama 7 menit.
- Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan.