Opor ayam simple.
Anda dapat membuat Opor ayam simple menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Opor ayam simple yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam simple
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jari lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Bumbu opor instant.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging ayam.
- Siapkan 1 untuk jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara kecil.
Step by step Opor ayam simple
- Bersihkan ayam kemudian di campur dengan jeruk dan sedikit garam, biarkan beberapa saat.
- Kemudian ayam digoreng sampai setengah matang.
- Iris bawang putih dan bawang merahdan haluskan bersama dengan lengkuas dengan sedikit garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum dan masukkan bumbu opor instant tumis bersama bumbu halus.
- Kemudian setelah harum masukkan ayam yang tadi telah digoreng, tambahkan 400 ml air, aduk sampai matang.
- Tambahkan santan kara dan aduk aduk hingga mengental sesuai selera.
- Opor siap dihidangkan.