Opor Ayam.
Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam dipotong 15.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk Kelapa parut.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu rebusan ayam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk cuka makan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 bungkus untuk bumbu opor(optional).
Instruksi Opor Ayam
- Didihkan Air masukkan ayam, jahe, slam,sereh sma cuka.masak hingga kotoran ayamnya kluar sekitar 10menit.cuci bersih lgi lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam sm sereh. Sudah harum masukkan ayam aduk2, lalu masukkan santan. Aduk2 masukkan gula, garam dan penyedap rasa..
- Masak sampe ayam empuk. Angkat opor ayam lalu taburin bawang goreng. Selamat mencobaa🥰.