Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

Anda perlu untuk Ayam 1 kg (qu hanya bagian paha dan sayap aja).
Siapkan untuk Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan :.
Siapkan untuk Bumbu opor Indofood.
Anda Membutuhkan untuk Garam.
Siapkan untuk Penyedap.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah Opor ayam

Rebus ayam kurleb 15 menit.
Tumis bahan halus sampai wangi lalu tambah bumbu opor tumis sampai wangi..
Masukkan rebusan ayam tambah air rebusannya..
Beri garam dan penyedap, koreksi rasa..
Tunggu hingga air sedikit menyusut agar meresap, sajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?