Balado cumi asin campur pete. Sambel goreng pete, sambel goreng teri kacang pete, sambel goreng kentang pete, oseng tempe pete, mie goreng pete, sayur lodeh campur pete jg ada, balado pete. Sayuran satu ini familier banget di masyarakat Indonesia. Sebetulnya pete sendiri punya khasiat, lho.
Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?
Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera.
Anda dapat membuat Balado cumi asin campur pete menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Balado cumi asin campur pete yang benar.
Bahan-bahan Balado cumi asin campur pete
- Siapkan 1/4 kg untuk cumi asin.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk pete.
- Siapkan 10 untuk Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu untuk Bisa ditambah rawit jika suka pedas.
- Anda perlu 5 siung untuk bawah merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Penyedap (sya pakai rasa sapi).
- Anda perlu 200 ml untuk Air.
Untuk menghilangkan bau amis dan supaya tidak terlalu asin, rebus cumi sesudah dicuci bersih. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Untuk bahan cumi asin anda akan dapat mengolah sajian ini dengan cara menyeduhnya dalam sebuah wadah dan tuangkan air panas kedalamnya. Baru setelah itu, siapkan sebuah wajan kemudian masukkan minyak goreng dan panaskan dengan merata.
Instruksi Balado cumi asin campur pete
- Rebus cumi asin selama 15 menit api kecil, setelah itu cuci sampai bersih lalu goreng sebentar saja jangan smp kering.
- Tumis bumbu halus sampai harum... lalu tambahkan air, setelah mendidih masukan cumi(api sedang).
- Tambahkan garam gula dan penyedap.
- Setelah air menyusut masukan pete dan cabai hijau masak hingga mengering... Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.