Balado Cumi asin terong bulat.
Anda dapat memasak Balado Cumi asin terong bulat menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Balado Cumi asin terong bulat yang benar.
Bahan-bahan Balado Cumi asin terong bulat
- Anda Membutuhkan 1 bks kecil untuk cumi asin.
- Anda perlu 8 bh untuk terong bulat.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk Pete (opsi/).
- Siapkan 7 bh untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 6 bh untuk rawit.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 bh untuk tomat kecil.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
Instruksi Balado Cumi asin terong bulat
- Rendam cumi asin dengan menggunakan air panas selama 1/2 jam,agar tidak terlalu asin.
- Terong bulat dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar sampai kelihatan agak sedikit layu..
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih setelah itu sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi..
- Lalu masukan cumi asin yg sudah dicuci..
- Masak sebentar kira kira 5-10 menit..
- Setelah itu masukan terong dan Pete. Masak sebentar beri garam dan penyedap..
- Test rasa...jika rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan..