Semur daging tahu kentang. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke Masak hingga daging dan kentang empuk.
Anda dapat membuat Semur daging tahu kentang menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur daging tahu kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur daging tahu kentang
- Anda perlu 100 g untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk kentang ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1/2 kotak untuk tahu putih (2000an).
- Siapkan 1 genggam untuk kecambah panjang.
- Siapkan 1 btg untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk seledri.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica utuh, bs jg yg bubuk.
- Anda perlu Sedikit untuk pala.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, penyedap.
Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera.
Langkah-langkah Semur daging tahu kentang
- Rebus daging hingga empuk. Tunggu dingin, iris2 sesuai selera.
- Goreng tahu dan kentang hingga matang kecoklatan.
- Goreng bawang putih kemudian haluskan bersama merica, garam dan pala.
- Panaskan kembali kuah rebusan daging. Masukkan bumbu halus.. biarkan mendidih. Masukkan daging dan rebus beberapa menit biar bumbu meresap.
- Masukkan tahu dan kentang goreng. Tambahkan gula, penyedap, kecap manis dan daun bawang. Tes rasa,,, jika sdh pas masukkan kecambah, aduk sebentar. Matikan kompor dan taburkan bawang goreng.
- Semur daging tahu kentang sdh siap disajikann🤩🤩.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang. Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.