Cumi Balado Pedas Manis.
Anda dapat memasak Cumi Balado Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Cumi Balado Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan Cumi Balado Pedas Manis
- Anda perlu 250 gr untuk cumi asin.
- Anda Membutuhkan untuk Jagung manis (Sesuai selera).
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 20 buah untuk Cabe rawit galak.
- Siapkan 1 sachet untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
- Siapkan 4 lembar untuk Daun jeruk (yg 2 lembar diiris2).
Langkah-langkah Cumi Balado Pedas Manis
- Potong2 cumi, lalu bersihkan.. rendam +/- 1menit di dlm air yg mendidih.
- Haluskan bawang putih, cabai, garam (kalau saya cabai nya di blender kasar dlu. biar ga terlalu lama nguleknya.. hehehe) setelah itu di tumis, masukan Daun jeruk.
- Setelah Terlihat sambal agak matang, masukan jagung, cumi, diaduk rata. kasih air sedikit agar cumi tidak terlalu lembek..masukan saos tomat, kecap manis, gula, kaldu jamur.. tes rasa... siap disantap..☺.