Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur daging yang baik.
Bahan-bahan Semur daging
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 5 SDM untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 SDM untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk Laos (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (geprek).
Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka.
Langkah-langkah Semur daging
- Cuci bersih daging dan potong dadu (kecil2).
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum dan masukan daging.
- Beri air, kecap, garam, penyedap rasa, diamkan hingga air menyusut. Tes rasa.
- Angkat dan siap di hidangkan.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.