Cara mudah Memasak Pastel kari kentang ayam Terbaru

Pastel kari kentang ayam. *RESEP: Kare Ayam Kentang Tanpa Santan bisa di sebut curry ayam kentang. *BAHAN : -Ayam -Kentang -Wortel BUMBU -Bawang putih -Bawangmerah -Jahe -Bawang bombay -Cabe besar -Cabe bubuk -sos tomat - Garam -daun salam -Daun jeruk -Bubuk kari lengkap -knoor ,saya memakai. Curry puff/pastel sesuai utk sarapan dan juga minum petang. Intinya sesuai selera,Kari kentang ayam,Kari kentang daging,sardin,bihun dll.

Tidak terlalu sulit dan bahan yang digunakan juga sederhana. Resep Pastel Ayam Kari bikin semua jatuh cinta sama rasanya. Dijamin saat disajikan, pasti langsung diserbu. Anda dapat membuat Pastel kari kentang ayam menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Pastel kari kentang ayam yang benar.

Bahan-bahan Pastel kari kentang ayam

1. Anda perlu untuk Isi :.
2. Siapkan 400 gr untuk kentang.
3. Anda perlu 200 gr untuk wortel.
4. Anda Membutuhkan 200 gr untuk ayam fillet.
5. Anda perlu 100 gr untuk daun bawang + seledri.
6. Anda perlu 100 ml untuk santan.
7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
8. Siapkan 7 siung untuk Bawang putih.
9. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk cabe merah halus (seseuai selera).
11. Siapkan 2 sdm untuk bumbu kari kambing (basah / kering).
12. Anda perlu untuk Salt + sugar.
13. Anda Membutuhkan untuk Kulit :.
14. Siapkan 450 gr untuk terigu pro sedang.
15. Anda Membutuhkan 80 gr untuk butter.
16. Anda perlu 60 ml untuk vegetable oil / minyak sayur.
17. Siapkan untuk Salt (pinch).
18. Anda Membutuhkan untuk Warm water (sesuiakan, adonan jgn terlalu basah atau kering yaa).

Cari resep gorengan buat buka puasa nanti? Pastel kari dengan isi daging ayam dan kentang khas Medan. Tersedia juga pastel dengan isi sayur dan kacang tanah. Sajikan pastel kari ini bersama sambal.

Step by step Pastel kari kentang ayam

1. Bersihkan sayuran. Potong2 dadu. Daun bawang dan seledri iris. Sisishkan.
2. Bersihkan ayam. Potong dadu sisihkan..
3. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam dan santan. Aduk terus. Kemudian tambahkan air dan sayuran tadi..
4. Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap. Saat kuah tinggal sedikit tambah 1 sdm terigu. Aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor. Sisihkan.
5. Kulit. Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga semua bahan menyatu lalu tambah air hangat bertahap sambil di uleni. Setelah kalis diamkan adonan 30 mnt..
6. Pipihkan adonan membulat, beri bahan isian lalu tutup jepit dgn kedua jari bagian pinggirnya. Lalukan hingga adonan dan isian habis 😊😊.
7. Pastel bisa disimpan di dlm kulkas tahan hingga 2 hari. Atau langsung di goreng..

Semoga camilan pastel kari ini bisa menjadi menu camilan favorit anda dan keluarga. Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Resep Pastel Panggang Bumbu Bali Enak. Pastel dengan isian yang khas, daging kambing berbumbu kari. Pastel ayam ini cocok untuk semua kalangan.