Cara mudah Memasak OPOR AYAM (klasik) Terbaik

Kumpulan Resep Masakini Lezat dan Nikmat.

OPOR AYAM (klasik). idRO Klasik Database merupakan fansite bagian dari proyek idRO Wiki. Masakan yang terbuat dari daging ayam dan santan sebagai bahan utamanya, biasanya dihidangkan pada saat Lebaran. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

OPOR AYAM (klasik) Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Anda dapat memasak OPOR AYAM (klasik) menggunakan 20 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak OPOR AYAM (klasik) yang baik.

Bahan-bahan OPOR AYAM (klasik)

  1. Anda perlu 1 kg untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng (untuk taburan).
  3. Anda perlu 2 bks untuk santan instan.
  4. Siapkan untuk Cabai utuh (optional).
  5. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  8. Anda Membutuhkan 1 untuk rs jahe.
  9. Anda perlu 1 untuk rs kunyit.
  10. Siapkan secukupnya untuk Merica.
  11. Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
  12. Siapkan 2-3 bh untuk kemiri.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  14. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
  15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
  16. Siapkan untuk Herbs.
  17. Siapkan 2 btg untuk sereh.
  18. Anda perlu 1 untuk rs lengkuas.
  19. Anda Membutuhkan 2-3 lbr untuk daun salam.
  20. Anda perlu 2-3 lbr untuk daun jeruk.

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Instruksi OPOR AYAM (klasik)

  1. Siapkan bahan dan bumbu, kemudian haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi dan tambahkan air.
  3. Kemudian pindahkan bumbu ke panci dan masukkan ayam, kemudian aduk merata, setelah ayam hampir matang masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah, sesat akan diangkat masukkan cabai utuh dan taburi bawang goreng.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.