Putu ayu taro keju. Salah satu kue jajan pasar ini patut kita coba dirumah. selain enak juga terjamin kebersihan dan pewarna makanannya. bisa menjadi menu untuk buka puasa. Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang sampai sekarang ini masih populer. Kue ini masih banyak kita jumpai di pasar tradisional dan berbagai.

Inilah resep kue putu ayu tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Lantas bagaimana sih adonan kue putu ayu. Anda dapat memasak Putu ayu taro keju menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Putu ayu taro keju yang benar.

Bahan-bahan Putu ayu taro keju

Siapkan 2 butir untuk telur.
Siapkan 150 gr untuk gula pasir.
Anda perlu 1 sdt untuk emulsifier.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanila.
Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung terigu.
Anda perlu 1 sdm untuk bubuk taro.
Siapkan 1/4 sdt untuk baking powder.
Anda perlu 120 ml untuk santan.
Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam (tambahan saya).
Anda Membutuhkan 150 gr untuk keju parut.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.

Tentunya yang … Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Persamaan dari kedua kue ini hanyalah pada pemakaian kelapa parut sebagai baluran luar atau topping. Manisnya gula dan gurihnya parutan kelapa merupakan perpaduan yang lezat.

Step by step Putu ayu taro keju

Mikser telur, gula pasir, vanila dan emulsifier sampai mengembang kental berjejak, jika mikser di angkat akan meninggalkan jejak yang tidak gampang jatuh..
Campur tepung terigu, bubuk taro dan baking powder, aduk rata, dalam wadah lain masukkan santan dan beri garam.
Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur bergantian dengan santan (bertahap ya, jangan langsung di masukkan semua, selang seling 3 tahap) mikser dengan kecepatan rendah dan sebentaar saja, aduk rata.
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih, siapkan cetakan putu, lalu olesi tipis"dengan minyak goreng, dan beri keju parut di dasarnya agak tekan" (tadi saya agak pelit kasi keju parutnya, soalnya pak su kurang suka keju) lalu tuang adonan di atasnya sampai hampir penuh.
Kukus putu ayu dalam kukusan yang sudah beruap banyak selama 15 menit, angkat dan sajikan.

Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun dan di manapun, sebagai pengganjal perut sementara waktu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Deskripsi Kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di Kue putu ayu terbuat tepung terigu dan kelapa setengah tua yang diparut sebagai bahan utamanya, ditambah telur dan santan serta gula pasir, ada. Resep Putu Ayu Keju ini bisa dibilang kekinian. Membuatnya pun mudah sehingga cocok jadi camilan anttirepot sore ini.