Putu mayang anti ribet. Dibuat dari bahan-bahan yang sederhana, bahannya mudah di dapatkan dimana saja, bikinnya nggak ribet, dan harganya terjangkau.👌😁 HASILNYA DI JAMIN MANTULL!!! Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal.
Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang.
Resep kue putu mayang yang kami bagikan ini komplit dan mudah dimengerti loh bund.
Yuk klik untuk membaca cara membuatnya !
Anda dapat membuat Putu mayang anti ribet menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Putu mayang anti ribet yang benar.
Bahan-bahan Putu mayang anti ribet
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Tepung beras.
- Anda Membutuhkan untuk Sagu 50gt.
- Siapkan 500 gr untuk Santan.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan Sejumput untuk vanilli atau pandan.
- Anda perlu 250 gr untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Santan 500gr, saya sasa besar dicairkan.
Kami bagikan resep putu mayang untuk bunda yang mau tau cara membuat kue tradisional ini. Eits tunggu dulu iya, bukan Mayang Sari yang ada di TV lho., mungkin. Title ID Kue putu mayang adalah kue basah indonesia yang termasuk kategori jajanan pasar khas nusantara. Keberadaan kue putu mayang ini sekarang sudah jarang ditemukan.
Langkah-langkah Putu mayang anti ribet
- Tuang tepung beras, garam, vanilli serta santan, aduk rata dulu, setelah itu baru naikian ke kompor.
- Aduk terus dengan api sedang sampai mengental, setelah mengental angkat, matikan kompor lalu tambah sagu sedikit demi sedikit, ulen terus sampai kalis, oiya kl dirasa terlalu kental bisa tambah air.
- Setelah rata saya bagi 3, beri pewarna makanan, bisa masukan ke plastik piping bag atau memakai cookies maker, awal saya pakai piping bag, tp ternyata susah jd saya gunakan cookies maker.
- Langsung saya bentuk di atas kukusan, yang bawahnya sdh dialasi baking paper, kukus selama 15mnt,.
- Untuk kuah, saya langsung masak santan+gula merah+vanilli (boleh pandan), boleh kasih duren atau nangka kallau ada(jd lebih joss... Beri garam sedikit, kalau mau kental boleh pakai larutan air + maizena satu sendok... Selamat mencoba.
Padahal kue putu mayang ini enak dan dulu sangat mudah ditemukan di pasar pasar tradisional sampai dijajakan secara kelilih. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Mendengarkan resep Kue Putu Mayang Bahan kue putu mayang cara membuat putu mayang. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi.