Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Anda dapat memasak Putu Ayu menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Putu Ayu yang baik.
Bahan-bahan Putu Ayu
- Anda Membutuhkan 8 sdm munjung untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 6 sdm munjung untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk SP/Ovalet/TBM.
- Siapkan 1/2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 200 ml untuk air santan.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun pandan (boleh pake pewarna hijau sj biar praktis).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk parutan kelapa.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya.
Step by step Putu Ayu
- Pertama campur parutan kelapa dg sedikit garam sbg perasa gurih dlm wadah, kemudian kukus selama 10 menit.
- Kocok telur (boleh dg mixer atau wisker) dg campuran gula pasir dan SP/TBM/Ovalet hingga putih mengembang.
- Saring terigu bersama vanili bubuk dan soda kue, masukkan ke dlm kocokan telur yg sdh mengembang, selama 3 menit.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, dan aduk2 smpai merata.
- Blender daun pandan beri sedikit air, lalu saring dan perah masukkan ke dalam adonan, aduk hingga warna tercampur rata..
- Siapkan cetakan dan beri alas cetakan dg 1/2 sdm parutan kelapa yg sdh dikukus, lalu masukkan adonan hingga penuh, sisakan sedikit ruang utk mengembang kuenya...
- Siapkan kukusan, masak hingga panas terlebih dulu. Baru masukkan kuenya utk dikukus selama 10 menit. Cek dg garpu tusuk, bila sdh tdk ada yg menempel angkat kue, keluarkan dlm cetakan setelah dingin..
- Kue siap dinikmati waktu buka puasa nanti. Selamat menjalankan Ibadah puasa Ramadhan 🙏🙏.
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Contact Putu Ayu Mei on Messenger. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.