Putu Mayang.
Anda dapat memasak Putu Mayang menggunakan 16 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Putu Mayang yang benar.
Bahan-bahan Putu Mayang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan:.
- Anda perlu 500 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk pewarna makanan(pandan,merah cabe).
- Siapkan untuk daun pisang (lapisan bawah).
- Siapkan untuk minyak goreng (utk olesan daun).
- Anda Membutuhkan untuk kinca:.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk santan.
- Anda perlu 150 gr untuk Gula merah(3 1/2 keping).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk pandan (skip).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
Step by step Putu Mayang
- Masukan santan,,tepung beras,,gula pasir dan garam aduk2x sampai tercampur rata.
- Lalu nyalakan api sedang az ya lalu aduk2x bahan yg no 1 smpai mengental dan agk menyusut jgn smpai kering bgt.
- Lalu diamkan adonan sejenak smpai agk adem ato biar cpt bs d kipas.
- Lalu klo sdh adem bs masukan tepung kanji/tapioka aduk2x smpai kalis.
- Setelah itu bagi adonan beberapa bagian buat d ksh pewarna merah cabe,pandan dan optional.
- Lalu cetak jgn lupa ya daun pisangnya pkein minyak goreng spy tidak lengket.
- Panaskan kukusan stelah mengebul masukan adonan yg sdh d cetak.
- Kukus kira2x 10 menit secara bergantian.
- Klo sdh mateng matikan deh selamat mencoba...😉.
- Cara buat kincanya campur smua bahan santan,,Gula merah,garam vanili klo sdh mendidih masukan meizena yg sdh d larutkan air lalu campur aduk2x smpai mendidih kembali lalu matikan...selesai...selamat mencoba ya...