Putu ayu gurih dan lembut. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Misalnya putu ayu yang biasa kita temui di lapak pedagang kue basah.
Kue putu merupakan salah satu jajanan yang telah ada sejak lama.
Jajanan khas nusantara ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional saat pagi atau pada pinggir jalan saat sore hari.
Pembelinya kebanyakan ibu ibu yang pergi berbelanja.
Anda dapat memasak Putu ayu gurih dan lembut menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Putu ayu gurih dan lembut yang baik.
Bahan-bahan Putu ayu gurih dan lembut
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 200 Gram untuk terigu prot. Sedang.
- Anda perlu 200 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 130 ml untuk santan instan.
- Anda perlu 1/2 butir untuk kelapa parut.
- Siapkan 50 ml untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk SP.
- Siapkan secukupnya untuk Pasta pandan.
Namun demikian sebenarnya cukup banyak jenis dan. Tampilan dan rasa kue putu /putri ayu yang pas adalah sedikit manis dan saat dikunyah tidak lengket. Penggunaan Cake emulsifier yang kebanyakan juga dapat mengakibatkan kue putri ayu anda menjadi lembek dan lengket, sehingga kurang enak. Untuk penyedap rasa dan aroma biasanya.
Step by step Putu ayu gurih dan lembut
- Campur kelapa parut dengan garam sampai rata kemudian kukus sampai matang..
- Mixer telur, sp, gula, santan dan baking powder sampai softpeak atau mengembang kental berjejak.
- Matikan mixer masukan tepung terigu yg sudah di ayak secara bertahap aduk dengan spatula dengan metode aduk lipat campur sampai rata kemudian masukan minyak aduk kembali sampai rata di pastikan jgn sampai ada minyak yg ngendap di adonan yh moms.
- Masukan pasta pandan secukupnya sampai ijo merata.
- Cetak kelapa ke dalam cetakan putu ayu yang sudah di olesi minyak sebelumnya (kelapa parut agak di tekan-tekan yh moms biar padat).
- Masukan adonan kue k dalam cetakan yg sudah di beri kelapa parut masukan sesuai dengan cetakannya.
- Kukus kue sampai matang kurleb 30 menit. (Kukusan harus di panaskan dahulu yah).
Kue Putu Ayu adalah kue basah tradisional asli Indonesia. Kue yang enak dan berteksture lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang Persamaan dari kedua kue ini hanyalah pada pemakaian kelapa sebagai hiasan kue. Manisnya gula dan gurihnya parutan kelapa merupakan. Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang masih banyak digemari serta masih bertahan sampai saat ini. Kue yang dibuat dengan cara dikukus ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat.