Kue putu ayu pelangi. Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Di video ini menjelaskan langkah-langkah membuat kue putu ayu pelangi dengan mudah dan dengan modal yang murah. Inilah resep kue putu ayu tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti.
Anda dapat membuat Kue putu ayu pelangi menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Kue putu ayu pelangi yang baik.
Bahan-bahan Kue putu ayu pelangi
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Anda perlu 1 btr untuk telur.
- Siapkan 60 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk ovalet.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
- Anda Membutuhkan 65 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 15 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan C.
- Anda perlu secukupnya untuk Kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan 50 ml untuk susu cair.
- Anda perlu untuk Pewarna makanan.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Kue putu ayu pelangi sudah siap untuk disajikan dan disantap sebagai cemilan untuk anak-anak hingga dewasa. Ternyata kue putu ayu kini tampilannya bisa dibuat semenarik mungkin sehingga siapapun bakalan merasa tertarik untuk membuatnya.
Instruksi Kue putu ayu pelangi
- Kukus bahan C selama 15 menit.
- Kocok bahan A hingga mengembang, putih berjejak.
- Tambahkan bahan B ke dalam adonan A bergantian dengan susu. Aduk hingga rata.
- Setelah rata, beri pewarna makanan.
- Tata kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam loyang 15x7 cm atau cetakan putu ayu..
- Selanjutnya, beri adonan yang sudah diberi pewarna makanan secara bergantian.
- Kukus kurleb 25 menit.
Ternyata tak kalah mudah pembuatan kue putu ayu pelangi ini. Semoga saja dengan adanya resep yang sudah tersedia membuat anda semakin gemar dalam. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang menyukainya.