Resep: Opor Ayam ala DnS Terlengkap

Opor Ayam ala DnS.

Anda dapat memasak Opor Ayam ala DnS menggunakan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam ala DnS yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam ala DnS

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan utama:.
2. Siapkan 1 ekor untuk ayam potong kecil2/besar2.
3. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang.
4. Anda perlu 1 bungkus untuk sohun.
5. Anda perlu 1 ltr untuk santan kelapa.
6. Siapkan untuk Bumbu halus:.
7. Siapkan 8 butir untuk bawang merah.
8. Siapkan 6 butir untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
10. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
12. Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
14. Siapkan untuk Bahan pelengkap:.
15. Anda Membutuhkan selera untuk Garam.
16. Siapkan selera untuk Gula jawa.
17. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
18. Siapkan 1 batang untuk serei digeprek.
19. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
20. Anda perlu 1 cm untuk lengkuas digeprek.

Step by step Opor Ayam ala DnS

1. Rebus ayam sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu halusnya. Lalu Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas hingga harum..
3. Masukkan ayam rebusan kedalam tumisan sambil diaduk.
4. Masukkan santan, sambil diaduk. Lalu masukkan garam, merica, gula jawa..
5. Air rebusan ayam dipakai untuk rebus kentang dan sohun..
6. Setelah kentang dan sohun matang, angkat dan gabungkn dengan opor ayam yg sedang dimasak. Lalu diaduk sebentar.
7. Silahkan dinikmati opor ayam ala DnS.