Cumi telur puyuh balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Burung puyuh balado + tumis cumi cumi petai!! Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis.
Anda dapat memasak Cumi telur puyuh balado menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cumi telur puyuh balado yang benar.
Bahan-bahan Cumi telur puyuh balado
- Siapkan 1/4 untuk cumi.
- Anda Membutuhkan 20 butir untuk telur puyuh.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk cabe ijo.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ons untuk cabe merah.
- Siapkan 7 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir untuk tomat.
Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin penggiling cabe. mesin penggiling cabe ini. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Langkah-langkah Cumi telur puyuh balado
- Rebus telur puyuh.. Stlh mateng angkat dan kupas, cuci lalu tiriskan.
- Blender bumbu halus tdi, iris serong cabe ijo dan potong bagi 2 atau 3 cumi nya lalu di cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus tdi, beserta daun jeruk dan cabe ijo nya sambil di aduk aduk.
- Masukkan garam dan gula, lalu masukkan cumi nya.
- Lalu tambahkan air sedikit saja, terakhir masukkan telur puyuh nya...
- Sambil di aduk dan tunggu cumi nya empuk.
- Tes rasa dan siap di santap 😍.
- Note : kalau mau di tambah terong ijo juga gpp, terong ny di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan terakhir saja..
Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang. Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur. Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat.