Roti Abon. Resep roti abon gulung / bread FLOSS roll lengkap dengan panduan. Roti abon gulung siap disajikan untuk santapan keluarga. Roti Daging, Abon, & Sosis merupakan koleksi Roti Diana Bakery yang cocok untuk kamu pecinta roti dengan bahan daging.

Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti. Resep lengkap bagaimana cara membuat Roti Abon tanpa Ulen dapat dilihat di bawah. Roti abon merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai banyak orang karena roti ini memang sangat lembut, empuk , enak dna gurihnya abon yang langsung menyebar dimulut menyatu dengan. Anda dapat memasak Roti Abon menggunakan 15 bahan dan 16 step by step. Inilah cara memasak Roti Abon yang benar.

Bahan-bahan Roti Abon

Anda Membutuhkan untuk Bahan biang :.
Anda perlu 2 sdm untuk peres gula pasir.
Siapkan 1 sdt untuk peres ragi instan.
Anda Membutuhkan 150 ml untuk air hangat.
Siapkan untuk Bahan utama :.
Anda Membutuhkan 225 g untuk tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 25 g untuk susu bubuk.
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk peres gula pasir.
Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
Anda perlu 25 g untuk margarin.
Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Siapkan untuk Bahan Topping :.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Mayones.
Siapkan secukupnya untuk Abon sapi.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Susu cair.

Untuk membuat roti isi abon ini saya menggunakan resep roti yang sama seperti ketika saya Taburi abon pada permukaannya hingga rata, gulung adonan sambil menekannya dengan jari-jari tangan. Terlambat membuat bekal si kecil? jangan khawatir Bu, karena dengan waktu yang singkat Ibu dapat tetap menyiapkan bekal si Kecil dengan Roti Abon Jagung Mayo. "Roti abon". Any channel inspiration updates living entertainment. Di antaranya untuk roti abon baik buat taburan atau topping maupun buat isian, untuk isian lemper,cireng,dan lain sebagainya.

Langkah-langkah Roti Abon

Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
Pertama buat biang. Caranya campur semua bahan jadi satu lalu aduk. Untuk takaran sendok makan peres dan sendok teh peres ada pada gambar..
Kemudian tutup gelas berisi bahan biang. Diamkan selama 10 menit atau hingga gelas penuh..
Siapkan bahan utama. Campur tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, gula pasir, dan kuning telur. Aduk jadi satu hingga rata..
Selanjutnya masukkan bahan biang yang sudah mengembang. Aduk rata dengan spatula, tidak usah diuleni..
Lalu tambahkan margarin dan garam. Aduk hingga adonan rata. Saya uleni sebentar dengan tangan. Hasilnya adonan agak lembek dan masih lengket di tangan..
Selanjutnya tutup wadah yang berisi adonan dengan plastik wrap atau dengan serbet. Istirahatkan adonan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Saya tadi mengistirahatkan selama 1 jam. Adonan juga bisa elastis dan berselaput walau tidak diulen..
Buka tutup adonan. Baluri tangan dengan tepung terigu, lalu ambil adonan, pindahkan ke alas, uleni sebentar (kurang lebih 1 menit). Jika adonan mulai terasa lengket di tangan baluri lagi tangan dengan menggunakan tepung..
Bagi adonan menjadi 10 bagian atau timbang seberat @45 gram kemudian bulatkan..
Ambil satu adonan yang sudah dibulatkan, kemudian pipihkan, selanjutnya gulung. Lakukan hingga adonan habis..
Letakkan adonan yang sudah berbentuk gulungan tadi pada loyang yang sudah disemir margarin dan dialas kertas roti..
Selanjutnya tutup adonan yang telah dibentuk, istirahatkan lagi selama 30 menit..
Panaskan oven. Sambil menunggu oven panas, olesi permukaan adonan dengan susu cair. Saya pake sisa susu bubuk untuk adonan yang dicampur dengan 1 sdm air..
Selanjutnya panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing..
Setelah matang, keluarkan loyang dari dalam oven, biarkan hingga roti hangat. Olesi permukaan roti dengan margarin..
Selanjutnya olesi permukaan roti dengan mayones, kemudian celupkan roti ke dalam piring yang berisi abon. Roti abon siap dinikmati..

Selain itu abon juga di gunakan di berbagai catering dan restoran. Roti abon gulung ini bisa dibeli di Toko Roti Billy Bakery di Jalan Ahmad Yani, Sorong, atau ada juga di Bandara Domine Eduard Osok bagi yang akan terbang untuk oleh-oleh keluarga di kota tujuan. Jual abon sapi dari berbagai merek terbaik. Tersedia abon sapi kiloan yang di jual secara grosir dengan harga murah dari distributor terpercaya di Indonesia. Ingat Sorong, Ingat Roti Abon Gulung dan Keripik Keladi.