Cara mudah Membuat Pastel Kering isi Abon Terlengkap

Pastel Kering isi Abon. Ceritanya kapan hari itu mau ada pengajian mingguan di rumah tapi acaranya mepet dengan jalan-jalan keluarga ke luar kota, jadinya sengaja jauh-jauh hari. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Pastel kering isi abon siap disajikan.

Selamat mencoba Resep Pastel Kering Isi Abon Renyah dan gurih. Pastel Isi Abon Ebi ini, dijamin bakal bikin ketagihan orang yang memakannya. Resep pastel kering berikut merupakan jawaban cocok bagi kita yang ingin menikmati camilan satu ini. Anda dapat membuat Pastel Kering isi Abon menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pastel Kering isi Abon yang baik.

Bahan-bahan Pastel Kering isi Abon

1. Siapkan 500 gr untuk terigu segitiga.
2. Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
3. Siapkan 1 bungkus untuk kaldu bubuk.
4. Siapkan 1 sdt untuk garam halus.
5. Anda perlu 100 ml untuk santan instan.
6. Anda perlu 50 gr untuk margarin dilelehkan.
7. Anda perlu Secukupnya untuk air dingin.
8. Siapkan Secukupnya untuk seledri cincang, karena ga punya seledri saya ganti pakai dried parsley.

Bila semua sudah beres, taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Lipat adonan yang sudah diisi abon, kemudian pada bagian pinggirnya diplintir. Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih. Anda ingin membuatnya sendiri di rumah?

Step by step Pastel Kering isi Abon

1. Dalam baskom, campurkan semua bahan. Tapi airnya jangan langsung banyak ya, 5 sendok dulu...
2. Aduk sampai semua bahan rata, lalu uleni hingga kalis. Jika air masih kurang atau adonan terlalu kering, bisa ditambah pelan-pelan ya airnya...
3. Jika sudah rata dan kalis, tipiskan adonan, bisa dengan rolling pin atau penggiling mie. Jika menggunakan penggiling mie, saya pakai ketebalan adonan nomor 4. Setelah adonan cukup tipis, cetak bulat menggunakan tutup botol mizone atau vit levite. Maaf ya saya emang low budget anaknya😅.
4. Jika sudah terbentuk bulatan tipis adonan, isi dengan abon sapi atau ayam sesuai selera lalu pilin2 ujungnya seperti saat membuat pastel, tata di nampan yang sudah ditaburi terigu supaya tidak lengket hingga tiba waktunya utk digoreng.
5. Jika sudah selesai dengan adonannya, goreng pastel dengan minyak yang banyak sampai kuning keemasan, tiriskan.
6. Jangan lupa didinginkan dulu sebelum masuk toples atau plastik ya supaya tidak melempem.
7. Siap dicemil dan dibagikan! Happy cooking buibu🥰.

Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat.