Putu ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Anda dapat memasak Putu ayu menggunakan 10 bahan dan 15 step by step. Begini cara membuat Putu ayu yang baik.
Bahan-bahan Putu ayu
- Anda perlu untuk Bahan adonan.
- Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 250 mil untuk santan (kara).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 1 sdm untuk SP/TBM.
- Anda perlu 1 sdt untuk pasta pandan.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Toping.
- Siapkan 1/2 buah untuk kelapa parut (putihnya saja).
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho!
Step by step Putu ayu
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan. Siapkan wadah yang berisi kelapa parut, campur dengan garam. Aduk hingga rata. Lalu kukuslah 10 menit. Angkat, lalu sisihkan.
- Masukkan telur dan gula ke dalam wadah mixer. Mixerlah selama 10 menit.
- Kemudian tambahkkan sp/tbm mixer lagi selama 10 menit hingga mengembang dan terlihat kaku berwarna putih.
- Matikan mixer. Lalu masukkan tepung yang sudah di aduk rata dengan garam, dan masukkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Tambahkkan santan dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioleskan minyak sayur.
- Masukkan kelapa parut kedalam loyang, padatkan kelapa dengan menggunakan sendok, kelapa ini digunakan menjadi lapisan pertama..
- Kemudian masukkan adonan.
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan hingga air mendidih..
- Jika penutup kukusan yang dipakai sejenis alumunium, jangan lupa gunakan kain pembungkus penutup kukusan ya. Tapi jika kukusan yang digunakan penutup kaca, tidak perlu di beri kain pembungkus lagi..
- Kukus sama 25 menit dengan menggunakan api kecil.
- Cetakan yang digunakan seperti ini ya guys. Jika ingin membuat cetakannya seperti cetakan bolu kukus Atau cetakan lainnya (sesuai selera) bisa juga ya guys.
- Angkat. Dinginkan sebentar.
- Dan putu ayu siap disajikan 🥰.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💕.
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Langsung aja.kali ini mau share aja tips membuat kue putu ayu ya teman-teman.