Cumi tinta balado. #Tipsmudahmemasak #cumibalado #cumitintabalado Cumi tinta balado adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Bahan baku ada tertulis di Video, silahkan menonton sampai habis ya Please suscribe. Hai sahabat Bima Bimbotz Segmen Baru Bima Bimbotz Masak Iseng iseng aja si dirumah pengen bikin video masakan rumah saya Semoga Suka ia Silahkan komen.
Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail.
Keberadaan tinta cumi justru bisa membuat olahan makanan dari cumi menjadi lebih gurih.
Selain itu, karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam amino lainnya seperti alanine dan lisindantairun.
Anda dapat membuat Cumi tinta balado menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Cumi tinta balado yang benar.
Bahan-bahan Cumi tinta balado
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cumi basah (potong cincin).
- Siapkan 5 helai untuk daun jeruk (boleh diiris/tdk).
- Siapkan 2 helai untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Siapkan untuk Garam,gula,merica.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 5 btg untuk cabe kriting merah.
- Anda Membutuhkan 10 btg untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tomat.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita? Jawaban paling mudah adalah ketiganya sama-sama merupakan hewan laut yang memiliki lengan-lengan di. Cumi-cumi menyemprotkan tinta pekat, yang tinta ini digunakan untuk melindungi cumi-cumi, karena tinta yang disemprotkan oleh cumi-cumi ini bisa mengejutkan pemangsa selama beberapa detik.
Instruksi Cumi tinta balado
- Siapkan semua bahan haluskan bumbu geprek laos+batang sereh dan potong cumi.
- Diatas wajan panaskan sedikit minyam dan tumis bumbu halus masukan salam sereh laos tunggu hingga wangi lalu masukan cumi.
- Tumis cumi tambahkan galam gula dan merica lalu aduk aduk agar mengeluarkan tinta.
- Tunggu meresap sebentar lalu angkat •Happy cooking ^_^•.
Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi. Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis. Resep Cumi Bumbu Pedas, aneka masakan dari cumi, aneka masakan sotong, resep masakan pedas Silahkan Anda mencoba resep cumi pedas ini didapur rumah anda,sebagai alternatif resep. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera.