Putu Mayang.
Anda dapat memasak Putu Mayang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Putu Mayang yang baik.
Bahan-bahan Putu Mayang
- Siapkan 200 gr untuk tepung beras.
- Anda perlu 500 ml untuk santan (me 1 bks santan @65 ml ditambah air).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung tapioka.
- Siapkan untuk Bahan kinca:.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah, santan, garam, tepung maizena dan pandan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Putu Mayang
- Siapkan baskom masukan tepung beras, santan, gula pasir dan garam aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu masak dipanci dengan api sedang sambil diaduk2 kemudian pindahin lg ke baskom biarkan sampai adem lalu masukin tepung sagunya aduk2 sampai kalis.
- Setelah itu bagi menjadi 3 beri pewarna.
- Lalu masukan ke piping bag bentuk diatas daun pisang.
- Lalu kukus 10 menit.. Buat kinca gula merah, air, santan, pandan, tepung maizena dan garam secukupnya.. Koreksi rasa.