Asin Cumi Balado.
Anda dapat membuat Asin Cumi Balado menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Asin Cumi Balado yang benar.
Bahan-bahan Asin Cumi Balado
- Siapkan 200 gr untuk asin cumi.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Ulek :.
- Siapkan 15 butir untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 7 butir untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Totole.
Step by step Asin Cumi Balado
- Cuci bersih cumi, terakhir bilas pakai air panas, potong2 cumi sesuai selera.
- Asin cumi digoreng.
- Ulek Bumbu, kalau saya di rebus dulu sebentar untuk mengurangi rasa pedas dan mudah diulek (ini tergantung selera ya).
- Tumis minyak goreng dari sisa menggoreng asin cumi, masukka sambal yg sudah diulek, tambahkan garam, gula, totole, lalu masukkan cumi yg sudah di goreng dan tes rasa...
- Cumi siap dihidangkan.