🍲Balado Cumi asin + Tempe🍲. Assalamualaikum teman-teman. saya mau share menu balado pedas untuk suami. Ada banyak cara memasaknya seperti ditumis dioseng atau di Balado pokoknya sesuai selera dech. Rasanya asin dan apabila ditambah rawit utuh akan lebih menggoda.
Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Anda dapat membuat 🍲Balado Cumi asin + Tempe🍲 menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak 🍲Balado Cumi asin + Tempe🍲 yang baik.
Bahan-bahan 🍲Balado Cumi asin + Tempe🍲
- Anda Membutuhkan 1 Bungkus untuk cumi asin.
- Siapkan 1/4 potong untuk tempe dipotong kecil² memanjang.
- Siapkan 4 buah untuk cabe besar Hijau (Dipotong).
- Siapkan 6 buah untuk cabe jablay (Dipotong).
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah (iris).
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih (Iris).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 mangkok kecil untuk cabe giling.
- Anda perlu Secukupnya untuk Gula garam & penyedap rasa.
Masaklah cumi asin tersebut hingga air menyusut dan minyak keluar kembali. Jika ada yang kurang pas, tinggal tambahkan. Balado cumi asin jengkol. (Foto: Instagram). Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Instruksi 🍲Balado Cumi asin + Tempe🍲
- Goreng terlebih dahulu tempe...
- Kemudian bersih kan cumi potong² kemudian rebus sebentar agar mengurangi asin nya cumi.
- Lalu tumis cabe iris dan bawang kemudian masukkan Cabe giling nya Lalu masukkan tomat...
- Masukkan cumi dan & Tempe nya koreksi rasa aduk2 angkat jika sudah matang.
Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini semakin nikmat untuk disantap. Seperti masakan Sumbar umumnya, sajian ini berciri pedas dan asin. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara kita dari Minang resepnya. Resep Cah Pokcoy Asin Taoge Enak Ini Bikin Makan Siang Lebih Lengkap. Tag Popular. #resep Semprit Pisang Keju. #tempe Balado. #dadang Indra Jaya. #resep Kue Kering Klasik Untuk Lebaran.