Name: Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 buah jagung; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm telur; 5 sdm gula pasir; 1/3 sdt garam halus; 1/2 sdm ragi instan; 3 sdm minyak goreng/margarin cair; 1 1/2 gelas air (secukupnya); Bahan toping; 6 sdm kelapa muda parut; 2 sdm gula pasir; Sejumput garam halus

Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa.

Anda dapat membuat Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa yang benar.

Bahan-bahan Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa

Anda perlu 1 buah untuk jagung.
Anda perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
Anda Membutuhkan 3 sdm untuk telur.
Anda Membutuhkan 5 sdm untuk gula pasir.
Siapkan 1/3 sdt untuk garam halus.
Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ragi instan.
Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng/margarin cair.
Anda perlu 1 1/2 gelas untuk air (secukupnya).
Anda perlu untuk Bahan toping.
Anda perlu 6 sdm untuk kelapa muda parut.
Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
Siapkan Sejumput untuk garam halus.

Instruksi Kue PuJa (putu jagung) ala Emak Salsa

Blender kasar jagung..
Campur jagung halus dg semua bahan. Aduk rata sampai tidak bergerindil..
Kukus kelapa parut, beri gula dan garam.
Panaskan panci kukus. Tata kelapa parut pada dasar cetakan. Tuang adonan ke cetakan..
Kukus adonan selama 30 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci dg serbet..