Balado Cumi Asin Tempe.
Anda dapat membuat Balado Cumi Asin Tempe menggunakan 20 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Balado Cumi Asin Tempe yang baik.
Bahan-bahan Balado Cumi Asin Tempe
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5-7 untuk cabe merah besar / keriting.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe rawit merah (opsional).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan.
- Anda Membutuhkan untuk Cumi Asin.
- Siapkan untuk Tempe goreng iris korek api.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk iris.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk tomat.
- Siapkan 1/4 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk gula pasir (opsional).
- Anda Membutuhkan 1 untuk /2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 ruas untuk laos geprek.
- Anda perlu 3 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan secukupnya untuk Daun kemangi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Instruksi Balado Cumi Asin Tempe
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, laos, daun salam hingga harum..
- Masukan cumi asin tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan daun kemangi, garam, gula, kaldu, potongan tomat, dan air asam jawa. Aduk hingga rata..
- Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu sebentar hingga matang dan cumi lebih empuk. Matikan api dan sajikan selagi hangat..