Putu Mayang Rainbow.
Anda dapat membuat Putu Mayang Rainbow menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Putu Mayang Rainbow yang baik.
Bahan-bahan Putu Mayang Rainbow
- Anda perlu 200 gr untuk tepung beras.
- Anda perlu 500 ml untuk santan sedang.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung sagu.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk pewarna makanan (opsional).
- Anda Membutuhkan untuk bahan kuah;.
- Anda perlu 400 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula merah.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun pandan.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
Instruksi Putu Mayang Rainbow
- Dalam panci. masukkan tepung beras dan garam lalu santan aduk rata.
- Nyalakan api kecil masak sampai adonan kental tidak encer seperti bubur sumsum. pindahkan ke wadah lalu rambahkan tepung sagu uleni sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna. masukkan kedalam paping bag, gunting kecil ujungnya semprotkan diatas daun pisang dan kukus -+ 10 menit.
- Setelah matang angkat dari kukusan. biarkan suhu ruanng.
- Sambil menunggu masak bahan kuah. campurkan semua bahan nyalakan api biarkan sampai mendidih (aduk sesekali) saat mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk sebentar. matikan api biarkan suhu ruang/hangat.
- Penyelesaian; Tata putu mayang dalam wadah lalu siram dengan kuah gula. MasyaAllah Yumm ❤❤.