Balado cumi terong pedas. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi panas Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek).
Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Anda dapat membuat Balado cumi terong pedas menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Balado cumi terong pedas yang baik.
Bahan-bahan Balado cumi terong pedas
- Anda Membutuhkan 5 untuk cumi.
- Siapkan 1 untuk terong.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam daun jeruk.
- Siapkan untuk lada, garam, gula,.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum. Cumi Terong Balado berisi nasi putih, cumi terong balado, tempe dan tahu goreng, kerupuk putih serta pelengkap sambal hejo.
Instruksi Balado cumi terong pedas
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan ketumbar.
- Lalu siapkan wajan berisi minyak, masukkan bumbu halus kedalam wajan, masak hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk.
- Sinambi menunggu bumbu matang. goreng cumi dan terong,.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan terong dan cumi kedalam bumbu, kasih air sedikit, masak hingga matang...
- Beri garam gula lada, masukkan tomat, koreksi rasa.
- Balado cumi terong siap disajikan, tambahkan daun bawang jika ada.
Pas disuap dengan nasi yang pulen dan tempe tahu goreng gurih. Berikutnya siapkan wadah, dan masukkan terong balado campur pete kedalam wadah. Menu resep membuat masakan terong pedas menggigit mudah dan spesial yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat masakan terong balado. Resep Terong Balado Pedas Manis Mantap Assalammualaikum, Hai semua, balik lagi dengan aku Intan Rahayu Ningtyas di. Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan.