Cumi asin saos tiram balado pake terong ungu. Ada juga sambal terong dengan paduan ikan asin, juga tak kalah enak bisa-bisa nasi sebakul habis. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Anda dapat membuat Cumi asin saos tiram balado pake terong ungu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cumi asin saos tiram balado pake terong ungu yang benar.
Bahan-bahan Cumi asin saos tiram balado pake terong ungu
- Anda Membutuhkan untuk 250 gram cumi asin kering.
- Anda perlu 2 buah untuk Terong ungu.
- Siapkan 1 ons untuk Cabe merah dan cabe rawit.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Jahe.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Anda perlu untuk sereh.
- Anda perlu untuk Garam, gula pasir.
- Anda perlu untuk penyedap rasa (sesuai selera yah).
- Anda perlu untuk Saos Tiram.
Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada untuk anda semua. Liangpan jieche/salad terong ungu ala taiwan + tips supaya warnanya tetep cantik.
Instruksi Cumi asin saos tiram balado pake terong ungu
- Rebus cumi sekitar 5-10 menit goreng cumi sampai agak kering potong terong ungu dan goreng sebentar aja.
- Haluskan semua bumbu, bawang merah, putih, cabai rawit, cabe merah.
- Panaskan minyak. goreng bumbu, masukan jahe yg di geprek,daun salam,sereh yg digeprek, goreng hingga harum masukan saos tiram,gula, garam penyedap rasa,.
- Jika sudah pas rasa nya masukan cumi dan terong yg sudah di goreng aduk" sampe merata...
- Selamat mencoba dan menikmati :D.
Bersihkan cumi asin dari kulit arinya, kemudian rendam sebentar dengan menggunakan air panas. Hmmm, potongan cumi asin ditambah dengan berbagai bumbu, pokoknya rasanya sangat pas jika dimakan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Untuk minumnya kamu bisa membuat teh manis hangat. Cara memasak terong ungu - Khusus untuk wanita di dunia ini di ciptakan jadi pendamping para pria. Terdapat banyak keharusan yang perlu wanita punya dan satu diantaranya yaitu bisa memasak.