Opor ayam kentang wortel. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi Resep membuat opor ayam sayur yang enak sederhana berikutnya adalah dengan campuran kentang, wortel dan buncis yang.
Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda dapat memasak Opor ayam kentang wortel menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Opor ayam kentang wortel yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam kentang wortel
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam, kalau saya, saya potong kecil2.
- Siapkan 250 gr untuk kentang.
- Anda perlu 150 gr untuk wortel berastagi.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe rawit iris.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah iris.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng utk taburan.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan cair.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg di haluskan.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk bumbu rempah Kering opor yg 1000an.
- Siapkan untuk atau : 1 sdt ketumbar,2 kapulaga,2cengkeh, 1/2sdt lada,kayumanis.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Rebus beras, air daging ayam giling dan kentan sampai menjadi bubur. Masukkan wortel dan tomat, rebus hingga matang. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Step by step Opor ayam kentang wortel
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Jika sudah harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Lalu masukan ayam.
- Aduk sebentar, lalu masukan santan cair dan kental.
- Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Ketika ayam mulai matang masukan kentang, wortel dan garam gula serta kaldu bubuk.
- Tunggu sampai meresap, lalu masukan cabe, test rasa lalu taburkan bawang goreng.
- Jika sudah pas, siap untuk di santap 😁.
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Ingin coba masaknya? maka dengan bahasan simple kami kali ini siapa tau bisa membantu banyak ketika proses pembuatannya.