ads/auto.txt Cara mudah Meracik Putu Ayu Terbaik

Cara mudah Meracik Putu Ayu Terbaik

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Putu Ayu.

Putu Ayu Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Putu Ayu yang benar.

Bahan-bahan Putu Ayu

  1. Siapkan 100 ml untuk santan kental (me: kara).
  2. Siapkan 125 gr untuk tepung terigu.
  3. Siapkan Secukupnya untuk garam.
  4. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
  5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
  6. Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt untuk emulsifier (me: SP merk koepoe2).
  8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
  9. Siapkan Secukupnya untuk pasta pandan.
  10. Anda perlu 100 gr untuk kelapa parut.

Langkah-langkah Putu Ayu

  1. Masak santan dengan daun pandan sebentar sampai mendidih, sisihkan dan dinginkan.
  2. Campur kelapa parut dengan sejumput garam, lalu kukus sebentar saja kira2 10 menit..
  3. Kocok menggunakan mixer gula pasir, telur, SP & baking powder sampai mengembang & kental. Lalu tambahkan pasta pandan.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit di selang seling dengan santan sampai habis. (Kocok dengan mixer kecepatan rendah).
  5. Panaskan kukusan..
  6. Oleskan cetakan putu ayu dengan minyak menggunakan kuas, lalu tata sedikit kelapa sambil di tekan2 sampai padat. Kemudian tuang adonan sampai penuh.
  7. Kukus selama kurleb 15 menit atau sampai matang.
  8. Tips : bungkus tutup panci menggunakan lap bersih agar air dari uap panas tidak jatuh ke adonan.