Putu ayu lembut. Cocok untuk bakulan karena bahannya irit dan mudah didapat ya. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan Resep kue putu ayu bisa menjadi panduan membuat hidangan yang cantik, bertekstur lembut, lezat.
Supaya anda semakin terinspirasi dengan kue putu ayu ini, ikuti saja beberapa pilihan resep kue putu ayu terkini.
Putu ayu atau sering juga disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih populer karena rasanya enak dan gurih.
Ciri umum kue putu ayu ini adalah.
Anda dapat membuat Putu ayu lembut menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Putu ayu lembut yang baik.
Bahan-bahan Putu ayu lembut
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 200 g untuk terigu segitiga.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung maizena.
- Anda perlu 200 ml untuk santan (1kara 65ml+air).
- Siapkan 175-200 g untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 untuk vanili.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bp.
- Siapkan 1 sdt untuk pasta pandan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kelapa:.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Daun pandan.
Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu Kue bertekstur lembut pasti merupakan keinginan setiap orang. Hal ini menjadi salah satu kelebihan. Kue Putu Ayu adalah kue basah tradisional asli Indonesia.
Step by step Putu ayu lembut
- Campur jadi satu bahan kelapa aduk rata, kukus selama 10-15menit setelah dingin masuk dlm cetakan yg sudah dioles minyak, sisihkan.
- Panaskan dandang tutup nya kasih kain serbet supaya air tdk menetes di putu. Campur santan dg pasta sisihkan, campur terigu maizena bp dan vanili sisihkan.
- Mikser gula telur sp dg kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental kurang lebih 10menit masukan terigu bergantian dg santan aduk balik sampai rata, masukan dlm cetakan kukus 10-15menit (sebelum dikukus pastikan dandang sudah mendidih beruap).
- Ini dia hasilnya lembut empuk woww.....
- Ini yg gak pakai kelapa juga menul..menul...
Kue yang enak dan berteksture lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Bahkan kue putu ayu bisa dikreasikan dengan bahan lainnya seperti singkong. Selain enak, tentunya cita rasa yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Teksturnya yang empuk dan lembut akan sangat. Resep kue putu ayu sudah diwariskan oleh nenek moyang sejak ribuan tahun yang lalu.