Cumi Asin + Tahu Balado.
Anda dapat membuat Cumi Asin + Tahu Balado menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Cumi Asin + Tahu Balado yang baik.
Bahan-bahan Cumi Asin + Tahu Balado
- Siapkan 1/4 kg untuk cumi asin.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tahu cina/tahu putih.
- Anda perlu untuk cabai merah keriting + cabai rawit merah.
- Siapkan 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tomat ukuran besar.
- Anda Membutuhkan untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok makan untuk gula merah.
- Anda perlu sesuai selera untuk garam.
Instruksi Cumi Asin + Tahu Balado
- Bersihkan cumi asin, jika cumi besar dipotong dulu, lalu rebus hingga matang, tiriskan..
- Bersihkan tahu, potong dadu, lalu di goreng hingga matang, tiriskan..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawah putih..
- Siapkan wajah, beri sedikit minyak goreng, lalu goreng bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, aduk² hingga mendidih, masukkan gula merah dan garam, aduk² hingga rata..
- Masukkan cumi dan tahu kedalam sambal yg sudah matang, aduk² sebentar lalu matikan kompor dan sajikan..
- Tidak pakai MSG tapi rasanya mantep banget. semoga sukaaa 🤩.