Balado cumi. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur. Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Bagi pecinta makanan kuah bisa mencoba cumi basah balado.
Buat penyuka pedas dan petai.segera antri merapat kemari ya.hihi.
Anda dapat membuat Balado cumi menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Balado cumi yang benar.
Bahan-bahan Balado cumi
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cumi segar potong n goreng bentar.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 untuk sereh gebrek.
- Siapkan untuk Lengkus secukupnya gebrek.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan Secukupnya untuk kunyit.
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
- Anda perlu 3 buah untuk tomatminyak goreng buat numis.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Seperti biasa garam,micin dan gula pasir.
Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi. Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis. Cara Membuat Resep Masakan Cumi Balado Kreasi Balado Cumi Brocis - Kandungan dan gizi ikan cumi juga sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Langkah-langkah Balado cumi
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan daun rempah daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh tumis lagi.
- Masukan cumi aduk sampai rata koreksi rasa siap hidangkan jangan lupa taburan bawang goreng.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam hingga harum, masukkan cumi, beri air lalu. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.