Putu Ayu Tepung Beras.
Anda dapat memasak Putu Ayu Tepung Beras menggunakan 11 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Putu Ayu Tepung Beras yang benar.
Bahan-bahan Putu Ayu Tepung Beras
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk tepung beras.
- Anda perlu 125 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 1 sachet untuk santan kara.
- Anda perlu secukupnya untuk Perisa pandan.
- Siapkan secukupnya untuk Vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk sp.
- Siapkan untuk Bahan tambahan:.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 180 gram untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
Step by step Putu Ayu Tepung Beras
- Siapkan panci dan kukus kelapa parut, daun pandan dan sejumput garam. Kukus 10 menit, angkat dan dinginkan.
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
- Oles semua cetakan dgn minyak agar mudah dikeluarkan kue dari cetakan.
- Isi cetakan putu ayu dgn parutan kelapa dan padatkan agar nanti bisa dgn mudah dikeluarkan.
- Dalam baskom masukan gula pasir, sp, vanili dan telur, kocok sampai mengembang dan kaku.
- Beri perisa pandan sesuai selera aku pake 2 sdt.
- Tambahkan santan, aduk sebentar.
- Tambahkan tepung beras aduk sampai rata.
- Isi cetakan oleh adonan.
- Masukan dalam panci, pastikan panci sudah panas dan tutup panci di tutup kain agar air tdk masuk ke adonan.
- Kukus dgn api besar kurleb 10 menit.
- Angkat dan sajikan.. selamat menikmati.