29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan.
Anda dapat memasak 29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak 29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan yang benar.
Bahan-bahan 29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 5 untuk kemiri (disangrai).
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (geprek).
- Siapkan 4 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 2 untuk Daun bawang (sesuai selera), potong2.
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
Langkah-langkah 29. Opor Ayam Lebaran #BikinRamadanBerkesan
- Rebus ayam hingga 30 menit/benar-benar empuk. Tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus.
- Potong2 semua bumbu pelengkap.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk serta lengkuas. Aduk hingga agak asat. Lalu tambahkan air.
- Masukkan ayam, garam dan gula. Aduk dan cek rasa.
- Terakhir, masukkan santan dan daun bawang. Aduk2 terus agar santan tidak pecah.
- Selesai! 😊.